食安課程
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2026-07-28 |
輸銷海外市場食品安全管理實務班2(7/28) |
| 食藥署核備3年12小時持續教育訓練課程 |
課程大綱
輸銷海外市場食品安全管理實務班2您是否想將自家食品銷往海外，卻對國際法規與安全標準感到困惑？
本課程將帶您深入了解美國、歐盟、澳洲、印尼、日本、韓國等主要市場的食品安全規範，掌握各國食品相關法規介紹，並結合實務經驗與案例分析，協助企業降低出口風險、順利拓展海外市場！
5/14輸銷海外市場食品安全管理實務班1 及 7/28輸銷海外市場食品安全管理實務班2
差別在於說明不同國家的法規！
►課程特色：
✔ 國際食品法規一次掌握
✔ 輸銷海外市場常見問題與討論
✔ 出口標示與法規合規操作指引
✔ 真實案例剖析，避開常見出口地雷
►適合對象：
✔有意拓展海外市場的食品製造業者與出口商
✔品質管理、法規遵循或食品安全相關從業人員
✔食品貿易、國際行銷人員
✔食品業創業者與中小企業主
★專業師資:
食品藥物管理署核可食品安全專業講師
食品工廠ISO9001/22000內部品質稽核之專業知識及實戰經驗
擔任上百家工廠CAS/TQF/GHP/ISO9001/HACCP/ISO22000教育訓練師
★上課方式：
遠端視訊課程(U會議)
★專業師資:
食品藥物管理署核可食品安全專業講師
食品工廠ISO9001/22000內部品質稽核之專業知識及實戰經驗
擔任上百家工廠CAS/TQF/GHP/ISO9001/HACCP/ISO22000教育訓練師
★上課方式：
遠端視訊課程(U會議)
★經食藥署核可HACCP持續教育訓練6小時
★通過課程測驗者，即可獲得暐凱特製食藥署持續訓練核備證書一份(電子或紙本可任選)
注意事項：
課程前一週會寄送上課通知至信箱，請填寫正確電子信箱。
本公司保留課程變動之權利。
場次
2026-07-28(二)09:30-16:30上課時數（小時）
6上課地點
遠端視訊課程報名費用
NT$4,000承辦人
電話：02-8751-1232 #205陳品儒 (training@fsi.net.tw)
DM
輸銷海外市場食品安全管理實務班2
上課日期: 7/28(二) 9:30~16:30
上課時數: 6小時
上課地點: 視訊
報名費用: $4000
HACCP持續訓練課程
想將食品外銷海外市場？先了解各國食品法規要求
近年食品出口市場持續成長，許多食品製造業者希望將產品銷售至美國、日本、歐盟、澳洲、印尼及東南亞等市場。然而，不同國家對食品安全管理、食品標示、食品添加物及輸入規範皆有不同要求，若不了解當地法規，可能面臨退運、下架、銷毀甚至高額罰款等風險。
本課程將介紹主要輸出國家食品安全法規與管理制度，協助企業掌握食品出口法規重點、標示規範及食品安全管理要求，降低出口風險，提升產品進入國際市場成功率。
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為什麼食品企業需要了解輸銷國食品法規？
食品出口不只是找到國外客戶，更需要符合當地食品法規要求。
透過本課程，學員可學習：
✔ 各國食品法規差異分析
✔ 食品標示與宣稱規範
✔ 出口食品安全管理重點
✔ 食品工廠稽核注意事項
✔ 常見出口違規案例解析
✔ 海外市場食品安全風險管理
✔ 建立符合國際要求之食品管理制度
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課程特色
歐盟食品安全法規介紹
了解歐盟食品法規架構、食品安全管理要求及進口食品管理制度。
輸銷海外各國法規比較
包含：
* 澳洲食品法規
* 日本食品法規
* 韓國食品法規
* 印尼食品法規
* 美國食品法規
掌握各市場食品管理差異與重點要求。
出口食品標示與法規實務
學習食品標示、營養標示及產品宣稱規範，降低違規風險。
實際案例解析
透過食品出口違規案例說明，了解企業常見錯誤與改善方向。
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適合參加對象
* 食品出口貿易商
* 食品製造業者
* 食品安全管理人員
* 品保（QA）及品管（QC）人員
* 食品工廠主管
* 研發人員
* 國際行銷人員
* 欲拓展海外市場之食品企業
* 中小企業經營者
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學習效益
完成課程後可具備：
* 了解各國食品法規要求
* 建立出口食品風險管理能力
* 強化食品標示合規能力
* 降低產品出口退運風險
* 提升食品外銷競爭力
* 掌握國際食品安全趨勢
常見問題 FAQ
Q1：食品出口一定要符合當地食品法規嗎？
A：
是。食品進入任何國家市場前，都必須符合當地食品安全法規、標示規定及進口要求。例如美國FDA、日本食品衛生法、歐盟食品法規等皆有不同管理規範，若不符合要求，產品可能遭退運或禁止販售。
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Q2：本課程會介紹哪些國家的食品法規？
A：
本課程主要介紹食品業者最常出口的市場，包括：
* 美國
* 日本
* 韓國
* 澳洲
* 印尼
* 歐盟
並比較各國食品安全管理制度與法規差異。
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Q3：沒有出口經驗的人適合參加嗎？
A：
適合。本課程從食品出口基礎概念開始介紹，透過實務案例說明各國食品法規重點，非常適合準備拓展海外市場的食品業者、品保人員及行銷人員參加。
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Q4：食品標示錯誤會造成什麼影響？
A：
食品標示不符規定可能造成：
* 海關退運
* 產品下架
* 罰鍰處分
* 品牌商譽受損
* 客戶終止合作
因此食品標示與法規符合性是出口前的重要查核項目。
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Q5：出口食品需要建立HACCP或ISO22000嗎？
A：
許多海外客戶、零售通路及品牌商會要求供應商建立HACCP、ISO22000或FSSC22000食品安全管理系統。建立相關制度可提高客戶信任度並增加接單機會。
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Q6：本課程對食品工廠主管有什麼幫助？
A：
食品工廠主管可透過課程了解各國食品安全管理趨勢、出口法規要求及客戶稽核重點，作為企業拓展海外市場與建構食品安全管理制度的重要參考。
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